„Jedemo li zato da
živimo ili živimo da bismo jeli?“
Otac medicine Hipokrat još je u
staroj Grčkoj znao za veliki utjecaj hrane na ljudsko zdravlje, a nekako s
vremenom ljudi su zaboravili njegovu drevnu mudrost „Neka hrana bude vaš lijek,
a lijek vaša hrana“. Ova mudrost izgubila je bitku s pseudofilozofskom mišlju
većine ljudi, a koja glasi: „A gdje je tu gušt?“. BLOGALKA75 tražit će odgovore
na ova pitanja i pokušat će pomiriti ove dvije suprotstavljene filozofije i
napraviti da zdravo bude i fino i da „gušt“ postane jesti zdravo i fino!
Vjerujem da vam se ovo čini kao nemoguća misija. Svi koji su probali sjediti za
stolom na kojem su jela koje smo spravljali Šime i ja znaju da je to moguće. Ne
vjerujete? Pozovite nas, skuhat ćemo za vas obrok po okusu vrlo sličan ili čak
i bolji od vašeg tradicionalnog, a pri tome bitno zdraviji i uravnotežen.
Dolazimo do vas pod jednim uvjetom: trebate pročitati knjigu i cijeli blog. Ne
odgovaramo na pitanja koja smo već odgovorili već se koncentriramo na vas
osobno i prilagodbu prehrane za vas osobno!
U javnosti raste svijest o zdravom životu, sve više se priča
o zdravim životnim navikama, a prehrambene navike su i dalje jako loše kod
većine ljudi! Zanimljivo!
Zašto jedemo? Jedemo da bi bili sretni! Ali što je sreća?
Kratkotrajni užitak dok jedemo ili dugotrajni užitak zdravog tijela? Vi
odgovorite sami sebi!
1.
Hrana nam je izvor energije, ali u suvremeno
doba ljudi unose prevelike i nepotrebne količine energije koje tada postaju
zdravstveno opterećenje. Zanimljivo, mnogi ljudi potroše previše novaca kako bi
jeli prevelike količine nepotrebne energije koje ih debljaju i čine bolesnima,
a potom troše velike količine novaca kako bi smršavili i izliječili se. Nije li
pak pametnije razmišljati kako unijeti točno određenu količinu energije koja
nam je dovoljna za svakodnevni rad i život čime štedimo vlastiti novac i
zdravlje? Ljudi su pametna bića, zar ne? A vi?
2.
Hrana nam je lijek kojim obnavljamo vlastito
tkivo i održavamo se zdravima. Je li to doista tako kod većine ljudi? A kod
vas? Naime, ako u sebe unosimo namirnice koje nas razaraju, koliko kojih
namirnica moramo unijeti koje nas obnavljaju? Ne znate odgovor? Reći će vam
liječnici, uskoro! Ili možete uz pomoć
koncepta ALKA75 napraviti kraticu do zdravijeg života.
3.
Jedemo radi užitka! Svakodnevni obroci koji dođu
u vrijeme kada smo gladni doista donose užitak, posebice ako jedemo hranu na
koju smo navikli i koja nam godi pa makar kako bila štetna. Važno je da se u
tom trenutku dobro osjećamo. Je li to baš tako važno? Što ako se nakon obroka
ne osjećate dobro niti možete efikasno raditi? Ne bi ili bilo bolje da nakon
obroka možete biti jednako orni kao i prije njega? Je li to uopće moguće? Naravno,
koncept ALKA75 upravo razmišlja o spajanju dvije osnovne uloge hrane, da bude
fina i da se nakon nje osjećate snažno i radno sposobni! Dugotrajno!
4.
Jedemo zbog društvenih normi! Nije pristojno
odbiti poziv na druženje uz neku hranu, a kad tamo, na stolu postavljena
antihrana koje je više štetna nego korisna! I što sad? Ništa, pojedite malo da
ne uvrijedite dobre domaćine, a poslije ćemo uz pomoć koncepta ALKA75 ispraviti
i uravnotežiti pogrešan unos hrane. Nemojte svaki dan prihvaćati pozive na lošu
hranu!
Malo tko od nas unosi sve potrebne hranjive tvari i
povoljnim odnosima i količinama. Malo se ljudi drži pravilnog rasporeda obroka.
Malo ljudi ozbiljno shvaća vrijednost voća i povrća. S ovim pitanjima različito
mogu postupati bolesni ljudi i zdravi ljudi koji će zbog takvih nezdravih
navika uskoro postati bolesni. Bolesni ljudi trebaju jako pažljivo postupati
prema zdravoj hrani kako bi brže ozdravili, a zdravi da bi ostali zdravi.
Dodaci prehrani potrebni su za većinu ljudi, a kod starijih još i više zbog slabije
apsorpcije. Međutim, dodaci prehrani potrebni su kod nutritivno siromašne prehrane,
ali prehranom prema konceptu dodaci prehrani imaju manju ulogu. Iako, ne možemo
zanemariti da jedna namirnica ima različitu količinu vitamina zimi i ljeti što
znači da se zimi može preporučiti uzimanje vitaminskih dodataka prehrani.
Filozofija je jednostavna: Jedi pametno i budi zdrav!
Odredi vlastitu idealnu težinu, dosegni je i osjećaj se
lijepo u svojem tijelu!
Želimo vas pretvoriti u zdravstvenog entuzijasta kojem je
stalo do vlastitog zdravlja, ali pri tome ne smijemo dostići ortoreksiju! Ili
postati militantni zagovaratelji nekog koncepta ili filozofije prehrane!
ALKA75 - ideja ugodnog života: facebook:https://www.facebook.com/alkasedamdesetpet, web: http://alka75.weebly.com/